人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。

在以前啤酒行業(yè)由于加工速度快，加工的過程中瓶身搖擺不定，還有加工的環(huán)境又比較潮濕，所以對加工的要求很高，無論是傳統(tǒng)的標記手段還是激光標記，都需要極苛刻條件。在現(xiàn)在隨著現(xiàn)在激光技術的發(fā)展，還有自動化水平的不斷提高，激光在瓶酒行業(yè)的應用也逐漸廣泛，優(yōu)異的性能優(yōu)勢正在逐漸取代傳統(tǒng)的加工方式。

        采用現(xiàn)在的激光打標機通過極高能量的激光束聚焦在啤酒玻璃瓶的表面，在激光高能量的作用下表面層在極短的時間內(nèi)被物理汽化，從而在表面留下光滑有質(zhì)感的標記圖案，同時還可以控制激光束的有效位移，精確的在啤酒瓶表面標記出精美的圖案文字。

激光標記與傳統(tǒng)標識相比現(xiàn)在的激光打標機價格可能要比傳統(tǒng)的設備略貴，但是激光標記可以在瓶酒表面留下清晰有質(zhì)感的永久標記圖案，同時還不可以摩擦涂改，這就很好的起到了防偽標識的效果，對于現(xiàn)在競爭激烈的瓶酒行業(yè)來說這無疑不是一個有利的加工方式。隨著現(xiàn)在激光技術的不斷升級改進，激光的使用壽命以及性能得到了極大的提升，像現(xiàn)在的光纖激光打標機，標記清晰、適用范圍廣、而且維護成本低；相信在不久的將來的激光在啤酒行業(yè)的應用將會日益廣泛。